bistro - kväll

snacks

mixtallrik 79:-
Mozzarella sticks, chilli cheese, onion rings, nacho cheese, serveras med salsa & aioli.

nachotallrik 69:-
Nachochips med smällt smör, rödlök,jalapenos, koriander, serveras med salsa & aioli.

Pommes med aioli 49:-
Pommes frites serveras med aioli.

oliver noceralla 50:-
Italienska lyxiga oliver.

lantchips 35:-
Svenska lantchips med sour cream.

mixade nötter 35:-

varmrätter

Steak Sandwich 189:-
Svensk ryggbiff på smörstekt bröd med dijonäs, syrad rödlök & riven gruyére. Serveras med pommes frites.

Lobster Roll 189:-
Hummer, picklade grönsaker, tabasco & aioli i vårt egna brioche, serveras med pommes frites.

Pasta Gambas 159:-
Tigerräkor, vitlök, persilja, vitt vin, chili & Parmigiano-Reggiano.

Caesarsallad 159:
Smörstekt svensk kycklingfilé, lufttorkad skinka, krutonger, rostade frön & Parmigiano-Reggiano.

Räksallad 159:-
Handskalade räkor, grönsparris, citron, dill & mango. Serveras med bryggans jordgubbsvinaigrette & aioli.

Pokébowl 159:-
Välj sesammarinerad lax, kyckling eller avokado.
Serveras med sushiris, picklad kål, groddar, sojabönor, wakamealger, mango, srirachamajonäs & koriander.

Gratinerad Chévresallad 159:-
Serveras med rödbetor, torkad frukt, granatäpple, honung & bryggans kryddvinaigrette.