BISTROMENY

ROSTBIFF, serveras med västerbotten-gratinerad potatisgratäng, rödvinssås & varm tomatsallad med haricot verts. 159kr

ASIATISK RÄKSALLAD, risnudlar, avokado, sojabönor, paprika, rödlök, koriander & lime. Serveras med sojamajo & asiatisk vinaigrette. 149kr

GNOCCHI, med semitorkade tomater, champinjoner, sparris, bladspenat, valnötssmör & riven parmesan.149kr

CAESARSALLAD, klassiker med svensk kycklingfilé och krispig lufttorkad skinka. 149kr

GRATINERAD CHÈVRESALLAD, rödbetor, valnötter, torkad frukt, rostade frön & honung. Serveras med Bryggans krydd-vinaigrette. 149kr

POKÉ BOWL, med sesammarinerad lax, kyckling eller avokado, sushiris, mango, het bönröra, picklade kål, ingefära, wakamealger, srirachamajo & koriander. 149kr