Brunch - söndagar

Varje söndag har vi en fantastisk brunchmeny som vi serverar från kl 09:00 och sen under hela dagen.
Ta med familj och vänner för att njuta av detta tillsammans!
Boka gärna bord, 036-12 30 60

Vår Brunch meny i pdf


Classic

Fresh VEGGIE OMELETTE 75:-
Vegetariskt – Mixsallad, tomat, avokado, riven parmesan.

Fluffy PANCAKEs 70:-
Vegetariskt – Amerikanska pannkakor, vaniljglass, färska bär och lönnsirap.

CROQUE MONSIEUR 75:-
Grillad toast med rökt skinka, Småländsk prästost och dijonsenap.

SMASHED AVOKADO 75:-
Vegetariskt – På fröknäcke, med cream cheese, picklad rödlök sesamfrön, havssalt och chiliflakes (glutenfri).


Early Bird

BRÖDPÅSE 35:-
Vegetariskt – Två skivor danskt rågbröd och två hemgjorda fröknäcken (glutenfria) och smör.

till Brödpåse TOPPING 35:-
Rökt skinka, Småländsk prästost och grönsaker.

Till Brödpåse Vegan tOPPING 55:-
Vegetariskt – 1/2 avokado, hummus, böngroddar, paprika, tomat.

Till Brödpåse TOPPING Deluxe 55:-
Salami, chorizo, Brieost, Småländsk prästost, picklad rödlök och grönsaker.

SCRAMBLED EGGS 65:-
Vegetariskt – Krämig äggröra med cocktailtomater och avokado.

KOKT ÄGG 15:-
Vegetariskt – Krämigt ägg (6min) med kaviar.

GREKISK YOGHURT 50:-
Vegetariskt – Bryggans granola, bärkompott, quinoapuffar och honung.

HAVREGRYNSGRÖT 70:-
Veganskt – Steel cut oats och frön. Toppas med bärkompott, skivad banan, jordnötssmör och kokoschips. Serveras med havremjölk.

FRUKT 45:-
Don’t forget your vitamins – Säsongents frukt.


Main Favourites

CANNELONI 149:-
Gratinerad spenat och ricottafyllda canneloni, i en krämig tomatsås, toppas med Västerbottenost och cocktailtomater. Serveras med tomatsallad.
ADD ON- Varmrökt lax 30KR.

CAESARSALLAD 149:-
Bryggans klassiker! Serveras med svensk kycklingfilé och lufttorkad skinka.

RÄKSALLAD 159:-
Klassisk räksallad med avokado, mango och ägg. Serveras med citronaioli.

Caesarsallad 159:
Smörstekt svensk kycklingfilé, lufttorkad skinka, krutonger, rostade frön & Parmigiano-Reggiano.

Räksallad 159:-
Handskalade räkor, grönsparris, citron, dill & mango. Serveras med bryggans jordgubbsvinaigrette & aioli.

Pokébowl 149:-
Välj sesammarinerad lax, kyckling eller avokado.
Serveras med sushiris, picklad kål, groddar, sojabönor, wakamealger, mango, srirachamajonäs & koriander.
Make it vegan – välj Avokado


Something sweet

CROISSANT 40:-
Nutella och skivad banan.

saltlakrits kola 25:-
Kola med smak av saltlaktrits.


Something Nice To Drink

klassisk mimosa 75:-

Champagne Pannier 95:-

Irish / Baileys coffee 99:-

kaffe karlsson 139:-

MILKSHAKE BANANA SPLIT 55:-
Vegansk – Banan, jordnötssmör, chia, lönnsirap, havremjölk.

Helgens SMOOTHIE 49:-

SMOOTHIE Healthy Green 49:-

APELSINJUICE Brämhults 35:-

ÄPPELJUICE 30:-


Don’t Forget YOUR COFFEE

EKOLOGISKT BRYGGKAFFE 32:-

KAFFE LATTE 43:-

CAPPUCCINO 40:-

CORTADO 40:-

MILKSHAKE BANANA SPLIT 55:-

ESPRESSO
enkel 30:-|dubbel 35:-

varm choklad 49:-
med grädde och marshmallows.